はじめての家庭菜園＠ベランダ２

シソは適宜間引きをしていますが、最近成長が早く、間引いても間引いても混み合ってきます。



間引いたシソはそこら辺におきっぱなしでしたが、今回は食べてみることにしました。



今日の夕食は久しぶりにパスタにするつもりでいたので、そのトッピングにしてみました。



「うちで採れるシソはいつも美味しくない。こんなもの食い物じゃない。」

くらいの感じでいたので今回も美味しくないだろうな・・・

むちゃくちゃ美味しい！！

ほんのりとした苦みに、さわやかな風味。言葉では表現できないこの美味しさ！！これ最高ですね。

スーパーや刺身にある大葉しか知らない人には想像できない美味しさ。

シソの若芽ってこんなに美味しいんですね〜（知る人ぞ知る）

食べるつもりが無いのに３年も栽培し続けましたが、４年目にしてようやく努力（？）が実りました。

今年のシソはなかなか芽が出なかったので、狂ったように種を蒔きましたが、そのおかげで間引く芽がまだこんなにある。

来年もシソをやろう♪

それともシソ専用のスプラウト鉢でも用意しようか？

絶対に美味しくない、と思いながらもちゃんと写真を撮っていたからこの記事が書けました^-^

カテゴリ： シソ

タグ： シソ  料理 

きゅうりのわき芽はどんどん摘んでいきましたが、６〜７節目の蕾は摘まずにおきました。



きゅうりは”きゅうり味噌”か”冷やしタヌキそば”くらいにしか使わない、つまり夏にあう料理でしか使わないので、この時期から実が成るのはちょっと早いですね。。

きゅうりこそ種から育てるとちょうど良いのかも？

来年は種からやってみようか？（うどんこ病覚悟で）

カテゴリ： きゅうり

タグ： きゅうり 

モロヘイヤはセルトレイに残すところあと４つ。（写真の左下）



このうち３つを定植しました。（残り一つは予備）

１つはこの前購入した８号鉢。



ほか２つはゴーヤプランターへ。



今年は琉球朝顔はやらないので（たぶん - もしかすると二度とやらない？）、プランターの中央に一つずつ。

夏野菜の残す作業は、
・ゴーヤの定植１つ
・ネット張り
・自動給水装置
これくらいかな？

カテゴリ： モロヘイヤ

タグ： モロヘイヤ  定植 

この中のどれでしょう？



当初の本命は右から２番目の苗だったのですが、強風の中放置していたらボロボロになってしまい、後から追い上げた一番左の苗が定植に選ばれました。



根も這いずり回い、ポットからはみ出していました。（これが選ばれた最大の理由）



ついでにモロヘイヤも。

ゴーヤの定植はあとは一つのみ！

カテゴリ： ゴーヤ

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昨年引っ越してから、ベランダのコンクリート壁をどのように活用しようかと考えていましたが、その一つの答え。



「G-story ブラケット プランター用」

１セット￥800でややお高めですが、実際設置してみるとしっかりしていますし、これより安いものは見つけることができませんでした。



早速プランターを置いてみる。

ベランダーで一番日当たりの良い場所がここですからね。



日当たりもバッチリ、雨にもあたるからほとんど露地栽培・・・と言いたいところですが決定的に違うのは用土。

ベランダ（正確にはバルコニー）でどんなに頑張っても露地栽培にはなりません。
（露地栽培が羨ましい〜）

以前南西側の野菜は育ちが悪い、みたいなことを書きましたが、



根っこがプランターの底からはみ出しています。
これを見ると「プランターが悪い」っていう結論？

ちなみにこのベランダ用ブラケット、３セット購入しました。
本当は５セット買うつもりでしたが、抑えて３セットです。

打ち止めのはずなのに。。

カテゴリ： 園芸用品